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老锅 刘学刚 一口老锅，是故乡阅历深厚的眼睛。灶台熏染成锅底一样的颜色，它依然黑亮如初。 父亲常常说，一口锅，一只脚踏进去，拿东西敲打锅沿，那脚底麻麻的，便是好锅。现在想来，老锅莫非是故乡的根？锅在灶台上一蹲，整个村庄便不再迁徙而从此敦实沉稳。 锅的肚量很大，锅是见过大世面的。在锅眼里，你不过是一粒谷子。传说锅早年热血沸腾气可吞天，就在他飘飘欲仙之时，突然被抛进一个冰冷的模具里，极像一脸喜气的乡亲，准备迎娶小麦做新娘时，却迎来了一场连阴雨。大喜大悲过，大热大冷着，一口老锅的经历，肯定会让一个饱经沧桑的人吃惊。所以，再冰冷的年月，往锅里一煮，就化开了；再生硬的日子，往锅里一放，就绵软了。在岁月中游走的一口锅，看起来更像一个月下荷锄归的庄稼汉，脸色黝黑黝黑的，宽阔的肩膀能扛起一座大山。 我们是一些空空的粗瓷碗，除了一次次让锅底朝天，我们不知道还干了些啥事。我们用胃消化掉青青的菜白白的馍，却用心理解不了一口老锅。如同吵着闹着上山看桃花的孩子，缤纷抢了眼，馨香夺了魄，谁会驻足过冬的铁褐色枝条？然而，锅并不在乎这些。即使遭遇冷落，只要锅底一把火，锅上一块肥肉片，便褪尽铁锈焕发了青春。说来就这么简单，锅最怕清闲，烟熏火燎着，最持久耐用。“闲着，能闲出一身的病来！”年事已高极少稼穑的父亲昨天还这样说过。 一处宅子，可以没有五禽六畜，可以没有五颜六色，但不能没有一口锅。有口锅往灶上一放，生活就开始了。锅底的灰烬越积越厚，屋顶的炊烟越飘越高。在灰烬和炊烟之间，一口锅用它的博大和深沉，直观地表达着生活的圆满。毁掉宅子的办法只有一个，当掀去老锅的时候，灶台像深深塌陷下去的眼窝，没了精气神的宅子一夜变老，说不定哪一阵风就能把它带走。在故乡，浓烟，不叫做烟，而叫温暖；热气，便也不是气体，是魂魄。 我偏执地断定，无上美味在民间。故乡的黄昏是静谧的，一声悠长的牛哞，使时光变得更加飘忽而缓慢。锅如佛，端坐在火的莲花之上，灶里飞出几颗火星，溅成西天的霞光。院里的鸡们总是那么不紧不慢地刨食，石磨下敞着的巢口，是深情的眼睛。站在屋檐下的镰刀，手搭凉棚，眺望田野，镰把平滑细致，被汗珠打磨得均衡合手，那种形状叫完美。乡村此时独有的气息，任谁闻过一回也忘不了。刺鼻的牛粪和呛眼的灶烟相纠缠，干草的味道和热炕上的馊臭相交织。井里新汲的水，无色也无味，倒在锅里一烧，就有了一丝丝甘甜。这种气息不可言传，它是酵母，揉和着每一个贫瘠的日子，放在锅里一蒸，便是饱满灿烂的白面馍馍。这白馍，嚼在口里，全身没有一处毛孔不熨帖；咽到肚里，就是无边无际的舒坦。 然而，老锅离我们越来越远。我们的家园，被种上了茂密的钢筋水泥。柴火垛越来越少，煤气灶越来越多。高压锅电饭煲们很是矫情，它们志得意满的神态，让我们一天天失去味觉，我们早年骨子里沉淀的铁质，说不定哪天就和臭汗一起挥发得一干二净。 一口老锅，早晨煮热一轮太阳，晚上烧开一瓢瓢月光。熬冬为夏，蒸春为秋，一口遍尝世间炎凉的老锅，是我们一生的念想和依靠。 4．下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是（3分） A．文章第三段赋予锅以人的动作和情感，不仅形象地揭示了锅沉稳、朴实等品性，也为后面的情感抒发奠定了基础。 B．父亲说的“闲着，能闲出一身的病来”这句话，正好反映了锅怕清闲的特点，同时也暗指年事已高的父亲不得不清闲的生活处境。 C．文章用“溅成西天的霞光”来比喻锅在火中烧时灶台飞出火星这一情景，生动地写出了锅的博大和深沉，表达着生活的圆满。 D．有锅在，便有生活在，在强烈的怀念与抒情下，作者表现出了复杂的情感，既有追忆，也有惋惜，但主体情感色彩是明亮的。 5．作者在第六段写牛的哞叫、鸡的刨食、镰刀等在内容安排上有什么好处？请简要说明。（5分） 6．如何理解文章结尾“一口遍尝世间炎凉的老锅，是我们一生的念想和依靠”这句话的深刻含义？请结合作品谈谈你的看法。（6分） 答 4．【参考答案】C【选项内容主要出现在文章的第六段，原句为“锅如佛，端坐在火的莲花之上，灶里飞出几颗火星，溅成西天的霞光”，是一个比喻句，将锅在火中烧时灶台飞出的火星比喻成西天的霞光，极富诗意，有化庸常为非凡的力量。但是，选项将这个比喻句的作用说成是“生动形象地写出了锅用它的博大和深沉来表达着生活的圆满”却是理解错误。这个比喻句想要表达的是作者对乡村独有的气息的一种喜爱。】 5．【参考答案】写牛的哞叫，鸡的刨食，镰刀等其实就是在写乡村独有的气息，“老锅”也是乡村独有的气息的一部分。（1分） 为下文写乡村的独有气息正在日渐消散作铺垫。（2分） 丰富了文章的内容，更好地表达了作者对乡村独有的气息的喜爱之情。（2分） 与后文形成对比，突出对乡村独有气息的日渐消散表达惋惜之情。（2分） （1分，三点任意答两点4分） 6．【参考答案】 示例一： 锅历尽沧桑，随故乡沉浮，是故乡阅历深厚的眼睛，代表着乡村独有的气息；（2分） 随着乡村现代化的发展，乡村独有的气息正在消散，作者惋惜中又无可奈何，只有强烈的怀念才能对抗乡村独有气息的消散，才能有所寄托；（2分） 老锅代表的是以乡村为根基的农耕文明，是我们的生命之根，是我们成长和发展的依靠。（2分） 示例二： 锅历尽沧桑，用它的博大和深沉，直观地表达着生活的圆满；（2分） 生活如锅，人亦如锅。人离不开锅，锅表达的生活的圆满让人憧憬，让生活充满希望；（2分） 老锅厚重、博大、深沉，是我们人生旅途中的依靠和寄托。（2分） 示例三： 锅历尽沧桑，象征着家园的守望；（2分） 现代文明的推进，以老锅为代表的乡村农耕文明正在消失，我们只有强烈的怀念才能对抗，才能有所寄托；（2分） 以老锅为代表的乡村农耕文明孕育了我们，滋养了我们，是我们人生的依靠和寄托。（2分）
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